Hostellerie Carnegie Cottage
Onderlangs 35
6731 BK Otterlo
T +31 (0)318 591220
info@carnegiecottage.nl

Volg ons op Facebook

Restaurant: Voorgerechten

€13,50

Rundercarpaccio met basilicumdressing, sud'nsol tomaatjes en Parmezaanse kaas

Salade van geroosterde gele biet, tomaat, gember, bietenblad, koriander en grote garnalen

Salade van groene asperges, Beluga linzen, boletendressing en chips van Vitelote aardappel

Salade met warme gegratineerde brietaart met geroosterde zonnebloempitjes

Gemarineerde Ierse zalm met groene Kikoman soja, wasabimayonaise en zeewier

 

bij het voorgerecht wordt biologisch zuurdesembrood met boter geserveerd