Hostellerie Carnegie Cottage
Onderlangs 35
6731 BK Otterlo
T +31 (0)318 591220
info@carnegiecottage.nl

Volg ons op Facebook

Restaurant: Diner

Wij serveren dagelijks een 3 gangen dagmenu van de chef met zoveel mogelijk (h)eerlijke en biologische producten. Hotelgasten, maar ook passanten zijn van harte welkom. Heeft u speciale wensen dan houden we daar graag rekening mee. Tussen 17.30 tot 19.00 bent u welkom om aan te schuiven voor het menu.

Dagmenu 36,50

 

Uiteraard kunt u het menu ook per gang bestellen;

Voorgerecht 16,50

Hoofdgerecht 23,50

Dessert 10,50

 

Wilt u geen dagmenu? Naast ons menu serveren wij een aantal gerechten:

Salade met een warm brietaartje en pompoenpitten 16,50

Salade met serranoham, pesto en olijven 15,50

Salade met gerookte zalm, ei, komkommer en saffraandressing 15,50

Vitello Tonato ( kalfsrosbief) met rucola en tonijnmayonaise 17,-

Pergamena Nero( Italiaanse zwarte cracker) met rauwe zalm en avocado 18,-

( De gerechten  worden geserveerd met biologisch brood en gezouten boter) 

 

Extra bij te bestellen;

Frietjes met mayonaise 5,-

Biologisch brood met gezouten boter en tapenade 7,50

Aardappelgarnituur 5,-

Kleine groene salade met huisgemaakte dressing 6,-